Luxus aus der Region.
Der orangefarben leuchtende Forellen-Kaviar verwandelt jedes Frühstück in ein königliches Festmahl. Der Forellen-Rogen wird ausschliesslich von unseren eigenen Lachsforellen gewonnen, die für den Verzehr geschlachtet werden. Die Forellen-Eier werden gewaschen, verarbeitet und mit Meersalz gewürzt. Sie werden roh zu Ei, Kartoffeln oder auf mit Philadelphia-Käse bestrichenem Toast genossen.